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シクロデキストリン

シクロデキストリン
シクロデキストリンとは、デンプン類に微生物酵素を作用させて得られる環状をした糖類(オリゴ糖)です。
真ん中に空洞があるため、ここに他の分子を定着させたり、臭いを吸着させることができます。
シクロデキストリンの化粧品成分としては、他の添加成分の安定化や、酸化などによる品質の劣化を防ぐために用いられます。
また、余分な皮脂や汗などを吸収するためにも用いられます。
環の外部は親水性で、内部は疎水性であるという特異的な構造をとっているため、いろいろな分子を内外に吸着させることができるのです。
香料をゆっくり放出することも可能になりました。
また、化粧品の品質安定のために、組成中の油分がにじみでるいわゆる「汗かき現象」の防止にも利用されています。
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