「美容と栄養」

パントテン酸
パントテン酸とは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素。
パントテン酸は、水溶性ビタミンの１つでビタミンB群に分類される。
タンパク質、炭水化物、脂肪の代謝に関わり、エネルギーを作り出す働きを持つ。
pantothenというのはは、あらゆる所という意味で、その名の通りいろいろな動植物食品に広く含まれています。
そのため欠乏することはめったにありませんが、高齢者、酒を多量に飲みつづける人、コレステロール低下剤を服用中の人は注意が必要です。
体重減少、皮膚炎、脱毛などの症状が見られます。
また皮膚や粘膜の健康維持、解毒作用、代謝作用やホルモン生産などに関わっています。
パントテン酸がもし不足すると疲れやすくなるなど体に影響が出てくる。

＜パントテン酸が不足すると＞
ストレスによるニキビ
血圧の低下
食欲不振
不眠・イライラ
便秘
湿疹
脱毛
めまい・頭痛
疲労感
足がヤケドのように痛む
　
＜パントテン酸を含む食品＞
食品では、魚介類、レバー、納豆、肉類、卵などに

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パン
パンは小麦をはじめとする穀類の粉、イースト、食塩、水を主原料とし膨化発酵させ焼き上げたものです。
パンには、炭水化物（糖質）、たんぱく質、ビタミンB１・ビタミンB２などのビタミン類、カルシウム・鉄などのミネラルが豊富に含まれています。
ごはん、めん類など日本人の主食となる他の食品と比べても、パンに含まれる量がもっとも多くなっています。
これらの栄養素はごはん、めん類よりもパンにはもっとも多く含まれています。
また、パンはごはんの約2倍のカロリーがあります。
また、パンは、カルシウム源となる牛乳・乳製品や、たんぱく源となる肉･魚類とも相性がよい食品です。
いろいろな食品と組み合わせて食べることによって、バランスのよい食事をとることができます。

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板藍根
板藍根(バンランコン)は生薬名で、アブラナ科のホソバタイセイの根のことです。
中国で古くから風邪の緩和や日常の健康維持に使われてきました。
お茶としても愛飲されています。抗ウイルス作用があり、インフルエンザの予防や、またウイルス性肝炎、扁桃腺、気管支炎などの緩和にも効果があるといわれています。
その他、抗炎症作用もあり、ニキビや湿疹、吹き出物などにも効果があります。

＜成分＞
インジカン、βーシトステロール、イサチン、

＜作用＞
・抗ウイルス作用／多種のウィルスを抑制。
Iｎ　vitroでインフルエンザウィルス抑制。
流行性感冒、流行性耳下腺炎、流行性髄膜炎などの効果。
・抗菌作用／かなり広域の抗菌スペクトルを有し、多種のグラム陰性・陽性菌を抑制。
・抗炎症作用，解熱．解毒作用／アトピー性皮膚炎，紅色丘疹，班疹，膿疱，リウマチ関　節炎など。
・免疫機能調節作用／免疫の抑制と増強
・肝機能保護作用／肝硬変，アルコール性肝炎