「美容と栄養」

燃焼系アミノ酸
アミノ酸の作用にはいろいろありますが、燃焼系アミノ酸と呼ばれるリジン、
アラニン、プロリン、アルギニンの4つは、体内に入ると脂肪を分解するリパーゼという酵素を活性化する働きがあります。
この酵素が活発に働くと体脂肪は遊離脂肪酸となって血中に取り込まれ、エネルギーとなって燃焼します。
つまり、脂肪が燃焼しやすい身体になります。
脂肪が燃焼しやすい身体になると云う事でダイエットやスポーツ業界から注目されている。
必須アミノ酸のうちひとつでも摂取量が少ないと、他のアミノ酸も一番少ないレベルまでしか働かないという特徴があるので、バランスよく摂取することが大切です。

＜アミノ酸ダイエット＞
アミノ酸ダイエットでポイントとなるアミノ酸は燃焼系アミノ酸と分岐鎖アミノ酸（ＢＣＡＡ）です。
これらのアミノ酸を運動前に摂取して、運動を行うと基礎代謝が高まり、体脂肪を燃やしやすい身体になることでダイエット効果があるといわれています。

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根深ネギ
根深ネギとは、ネギの白い部分を食べるネギの事で、これは淡色野菜に分類されます。
ネギが伸びるにつれて、根元に土を寄せて葉を白くしたものです。
主にその白くした部分を食します。
根深ネギと葉ネギとでは、葉ネギの方が栄養的には優れています。
これは緑の葉にカロチンやビタミンCが多く、カルシウムやカリウムなどのミネラル分も多く含まれているためです。
しかし根深ネギ特有の刺激性の芳香のもとになる硫化アリルは、殺菌作用や抗菌作用、身体を温める作用がありあす。
また血液をサラサラにする作用や、消化液の分泌を促し、食欲を増進させる作用のほか、体内でビタミンB1と結合して胃液の分泌を促したり、新陳代謝を高め疲労回復にも役立ちます。

＜効能＞
・食欲増進
・消化促進
・疲労回復
・冷え症改善
・低血圧改善
・風邪予防
・解毒作用

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ネトル
ネトルはヨーロッパやアジアが原産でイラクサ科の多年草のハーブでです。
ハーブティには葉の部分を使用します。
日本語名をセイヨウイラクサといいます。
ビタミン、ミネラル、鉄分を豊富に含む栄養価の高いハーブです。
葉緑素・フラボノイドなども含まれています。
強壮作用、利尿作用などの働きがあります。
またIgE抗体の過剰な生成を抑える抗アレルギー作用により花粉症対策にも効果を発揮します。
その他ニキビを緩和したり、また貧血の助けにもなります。
ネトルは花粉症対策のサプリメントとして有名で、1〜2週間前から服用すると良い。