「美容と栄養」

セルピルム
セルピルムは別名ワイルドタイムとも呼ばれます。
ヨーロッパが原産のシソ科の多年生植物です。
和名はヨウシュイブキジャコウソウといわれます。
セルピルムのお茶は軽い苦味のあるスパイシーな風味です。
消化・呼吸・循環機能を活発にする作用があります。
また気力を高める力があります。
消化促進に効果があるとされ、腸に働きかけてガスの出をスムーズにします。
呼吸器にも良いとされ、咳や痰切りにも効果があるようです。
むくみの緩和、便秘の改善、咳や痰の緩和からアレルギー症状や花粉症も緩和する働きがあるといわれています。
飲みやすく、鎮静効果もありますので、就寝前などに飲んでもよいでしょう。

「美容と栄養」

セリン
セリンとは、肌の水分量を保つために重要な保湿成分の一つで肌の天然保湿因子(NMF)の角質層では最も多いアミノ酸成分。
セリンは同じく肌の保湿成分であるグリシンの原料ともなります。
セリンは非必須アミノ酸のひとつですが、細胞膜の構成成分であるホスファチジルセリンの原料として重要なアミノ酸です。
セリンは神経伝達物質のアセチルコリンをつくりだすのに重要な役割を果たす。
セリンは体内では、さらにシステインに変換されます。
セリンは体内では、システインに変換され、皮膚や毛髪・爪に必要なアミノ酸として美肌や健康な髪の原料になる。
また、セリンは、神経伝達物質のアセチルコリンをつくりだすのに重要な役割を果たします。

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セリ
七草の中の1つ
七草とは春の七草といい、
・セリ
・ナズナ
・ゴギョウ
・ハコベラ
・ホトケノザ
・スズナ
・スズシロ
をいいます。
セリ100g中には、カルシウム/33mg、カロチン/1300μg、鉄/1.6mg、 ビタミンA/216μg、カリウム/400mg、ビタミンC/19mg、食物繊維/2.4gが含まれています。
セリには、貧血、高血圧、神経痛の改善、食欲増進などの効果があります。
セリに含まれるΒカロチン、テルペン、ステロールにがん予防効果があるといわれます。
またセリの芳香成分には、保湿効果、発汗作用があるので冷え性にも効果があります。
※1μg(マイクログラム)＝1/1000mgです