「美容と栄養」
アセロラ
アセロラはカリブ諸島に群生する植物で、直径2〜3cmの赤い酸味が強い果実がなります。
アセロラは、サクランボくらいの大きさの赤い果実がなります。
熟した果実は甘酸っぱくて果汁が多く、生食もされますが、日持ちが悪いのでジュースなどに加工されます。
アセロラには熱帯の強い紫外線に負けないように身につけた自然の知恵、紫外線から身を守る栄義成分で、レモンの20倍以上ものビタミンCが含まれ、自然界からの供給源としては最大の含有量といわれています。
可食部100g当たり、1000〜2000mg、よく熟したものでは4000mg以上含まれていることがあるそうです。
ビタミンCには免疫力向上やストレスへの抵抗力、肌のシミやたるみの予防などの効果があるため、疲労回復や美容として注目されています。
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