「美容と栄養」

プロバイオティクス
腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整えてくれる微生物のこと。
腸内の有益菌(善玉菌)を増やし、腸内環境を整えるのに、プロバイオティクス(probiotics)とプレバイオティクス(Prebiotics)という2つの方法があります。
このうち、プロバイオティクスは食品等で乳酸菌、酪酸菌、ビフィズス菌などの有益菌を含んでいるものを摂取する方法です。
善玉菌を増やすことにより腸内環境を整えれば、免疫機能などのカラダの機能が高まり、病気にかかりにくくなると言われています。
代表的なものとしては、ヨーグルトや漬物類などがあります。
しかし、菌には酸に弱いものがあるため胃酸で壊れてしまう可能性もあります。
乳酸菌などの腸内善玉菌がプロバイオティクスの代表です。
その菌がプロバイオティクスと認められるには、下記のような条件を満たす必要があります。

・もともと腸内に存在する細菌である。
・胃や腸内などの消化管内の環境で増殖可能である。
・宿主に対して、有益な効果を発揮する生きた細菌である。
・食品などの形態でも十分な菌数が維持できる。
・安価であり、安全に扱えること。