サイリウム・ハスク

サイリウムハスクとは、インド原産オオバコ科の植物、サイリウムの種皮および外皮（ハスク）を粉砕して粉状にした、植物性の美容健康食品です。
サイリウム(Psyllium)とは英語の名称で、ラテン語の学名はプランタゴ・オバタ(Plantago　ovata)となります。
またインドではイサゴールと呼ばれており、これはペルシャ語で馬の耳を意味します。
成分の八割が食物繊維であることから、とりわけ便秘解消の効果が期待できます。
水分を含むとおよそ30倍ほどにふくらみ、自然な満腹感を得られるので、ダイエット食品としても役立ちます。
イサゴールの飲み方ですが、無味無臭の粉末なので、どんな料理に混ぜても大丈夫です。
水分を含むとゼリー状になったりするので、シチューなどにいれると、自然ととろみがつきます。
ほかにはヨーグルトにいれたり、牛乳にいれたりするのもおすすめです。
また同じくダイエット食品として人気な豆乳おからクッキーのようにして、クッキーの材料として使うのもいいでしょう。
イサゴールだけでも十分機能的な食品ですが、より効果を求めて、ビフィズス菌を50億含めた、イサゴール５０億という商品もあります。
お試しやトライアルセットも用意されているので、気軽に試してみてはいかがでしょうか。