「美容と栄養」
ファセオラミン
ファセオラミンとは、白インゲン豆(大福豆、白花豆とも呼ばれ、煮豆や甘納豆に用いられる白色の豆です)に含まれる成分で、ダイエット効果があるとして近年注目を集めている。
ファセオラミンは白インゲン豆に含まれる成分です。
白インゲン豆は大福豆、白花豆とも呼ばれる豆で、煮豆や甘納豆に用いられます。
ファセオラミンは酵素のひとつで、炭水化物の体内への吸収を阻害する働きがあります。
そのためダイエット効果や糖尿病予防、高血圧症の改善などの効果が期待されていて、ダイエット食品などに用いられています。
ファセオラミンは、煮豆や甘納豆として食用に多く利用されている。
<ファセオラミンの効果とダイエット>
白インゲン豆には、炭水化物やタンパク質、食物繊維、カルシウム、鉄、カリウムなどが豊富に含まれている。
また、白いんげん豆に含まれているファセオラミンという消化酵素には、ブドウ糖が脂肪に変わる働きを阻害するため、ダイエット効果や糖尿病予防、高血圧症の改善などの効果があるとされており、ダイエット食品などにも多く用いられるようになった。
<ファセオラミンがおすすめな人>
・パスタやラーメンなどめん類、ごはん・パンなどが好きな人
・ケーキやお菓子など甘い物が好きな人
・油っこい食べ物が好きな人
・お酒を飲む機会が多い人
・ダイエット中の人
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