「美容と栄養」
六大栄養素
6大栄養素とは、5大栄養素に、食物繊維を追加したものです。
体に大量に必要な、たんぱく質、糖質(炭水化物)、脂質(脂肪)と微量が必要なビタミン、ミネラルと、食物繊維です。
栄養素とは、身体の組織を構成する元となる「タンパク質」、エネルギー源として利用される「炭水化物」「脂質」を三大栄養素と呼びます。
これに体に必要な量は微量ですが、体の調子を整えるのに不可欠な栄養素の「ビタミン」と「ミネラル」を加えて五大栄養素と言います。
また五大栄養素に「食物繊維」を加えて六大栄養素といいます。
栄養素というものはバランスよく摂取することによって、お互いの栄養素の作用を補助し合って複雑に働きます。
それも短期的ではなく、長期的にバランスよく栄養素を摂取することによって体の健康に最高の結果をもたらします。
PR