「美容と栄養」
アラニン
アラニン(alanine)は、もっともエネルギー源として利用されやすいアミノ酸の一つです。
アラニンとは、アラニンは桑の葉、絹、シジミなどに含まれる、天然アミノ酸成分。
保湿効果が高く、また、肌表面がアルカリ性にならないよう角質層のバリア機能を高める働きもあるといわれている。
アルコール代謝を改善する作用が報告されています。
体に必要な糖を合成する材料としてもアラニンが使われます。
グリシンについで2番目に小さなアミノ酸で、ほとんどすべての蛋白質に普遍的に見られます。
疎水性アミノ酸、非極性側鎖アミノ酸に分類されます。
蛋白質構成アミノ酸のひとつで、非必須アミノ酸です。
【用途・効用】
化粧水、乳液、洗顔料、基礎化粧品、ファンデーションなどに保湿成分として使われる。
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