【食事ダイエットの種類】
糖尿病食ダイエット
「糖尿病食ダイエット」とは、低カロリー且つ栄養バランス抜群の糖尿病食をダイエットに応用したものです。
糖尿病食ダイエットとは、食事制限で体に必要な栄養が不足しがちなダイエット中の食事を、低カロリーで栄養のバランスがとれた糖尿病食に置き換える方法。
糖尿病の患者には食事療法が行われ、脂質や糖質の摂取を抑え、摂取カロリーが制限されています。
糖尿病とは、すい臓から分泌されるインスリンというホルモンが不足したり、細胞にうまく作用しなくなることによる病気。
本来インスリンは食後に血糖値が上がらないよう調節する働きがありますが、糖尿病になるとこのインスリンが足りなくなるため、ブドウ糖が血液中に残って高血糖の状態が続く。
血糖値のコントロールをしないでいると、発症から10〜15年で神経障害、網膜症、腎症などの合併症が出てくる。
そこで糖尿病患者は血糖値を下げるために食事療法を行なうが、1日のカロリーは、約1200〜1800キロカロリーとかなり低め。
また体に必要な全ての栄養を摂るため、栄養バランスが良くビタミンミネラルも豊富に含まれているので、そのままダイエット食として摂ることができる。
その上、糖尿病患者の食事には体に必要な全ての栄養を摂ることが基本なため、栄養バランスが良く、ビタミン、ミネラルも含まれています。
それをダイエット食として食べることで、健康的にダイエットをすることが可能になります。
最近では、通信販売などで手軽に糖尿病食が手に入りますので、糖尿病食を作れない人でも簡単に始めることが出来ます。
【低力ロリーで栄養バランス抜群の糖尿病食とは】
代表的な生活習慣病である糖尿病は、すい臓から分泌されるインスリンというホルモンが足りなくなったり、うまく細胞に作用しなくなることによる病気です。
インスリンは、すい臓から分泌され、食事後に血糖値が上がらないように機能します。
インスリンが不足したり、機能しないと、ブドウ糖が血中に残り、高血糖状態の持続を招きます。
生活習慣病である糖尿病は、食事療法と運動療法によって病気を治療します。
糖尿病患者がとる食事は、血糖値を下げるメニューになっています。
その特長は、低力ロリー且つ栄養バランスがとれた内容であることです。
【ダイエットにも利用できる糖尿病食】
糖尿病食は、体重でも変わりますが、とても低カロリー(1日1200〜1800キロカロリー)です。
食べてダメなものはありませんが、自分に見合う量で、必要な栄養素を全てとります。
糖尿病食には、良質なタンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維が含まれています。
糖質60%、脂質20〜25%、タンパク質15〜20%の栄養バランスは、そのままダイエットに利用できるのです。
【ボリューム感のある糖尿病食のとり方とは】
糖尿病食は、エネルギー計算が複雑なので、計算した食事を作るには食品成分の知識が必要です。
最初は、食品メーカーの糖尿病食を利用するのがよいでしょう。
力ロリー別にいろいろな料理があり、また、ケータリングもあります。
低カロリーながらも、豪華でボリューム感がある食事をとることが可能です。
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