「美容と栄養」

コーヒー
コーヒーの栄養成分のカリウム、マグネシウム、ナイアシン、カルシウム、ビタミンＢ２等を含みます。
コーヒー100g中には、カルシウム/3mg、ナイアシン/0.3mg、カリウム/55mg、 カフェイン/0.04％が含まれています。
コーヒーには、がん、動脈硬化、老化の防止などの効果があります。
コーヒーにはカフェインの他にもクロロゲン酸、タンニン、ニコチン酸(ナイアシン)、トリゴネリンなどの薬理作用のある成分が数多く含まれています。
このうちクロロゲン酸は、老化、動脈硬化、がんなどをひきおこす活性酸素の一つの過酸化水素の発生を抑えてくれます。
代謝が促進されることで身体の疲労回復の効果もありますが、副交感神経も刺激する為、自律神経のバランスを保ち、頭脳労働の疲労にも効果があります。
しかし、コーヒーのとりすぎは、カフェインの影響で心臓に負担をかけるので注意しましょう。

＜ダイエット効果＞
珈琲にはエネルギーを消費させる働きがあります。
珈琲一杯＝2分間のジョギングに相当します。
しっかり運動＋バランスの良い食事＋食後の珈琲