「美容と栄養」
ビタミンP
ビタミンPとは、ビタミンに近い働きをするビタミン様物質。
ビタミンPとは、正式にはビタミンではなくビタミンに近い働きをするビタミン様物質です。
ヘスペリジン、ルチン、ケルセチン等の総称で、最近ではフラボノイドと呼ばれています。
ビタミンPは、ビタミンCの吸収を助け、ビタミンCが体内で十分機能を果たす上で欠かせない栄養素です。
抵抗力を高める、高血圧の予防、毛細血管を強くする、めまい防止などの効果が期待できます。
特に毛細血管の結合組織のコラーゲンを作るビタミンCの働きを補強し、毛細血管を丈夫にするため、毛細血管浸透性因子とも呼ばれている。
その他、感染に対する抵抗力向上、高血圧の予防や脳出血などの出血性の病気予防、めまい緩和などの効果も期待されている。
かんきつ類やそばなどに含まれています。
【ビタミンPを多く含む食材】
・みかん
・レモン
・オレンジ
・あんず
・さくらんぼ
・ブラックベリー
・そば、
などなど・・・・
※柑橘類には、うす皮の部分に多く含まれている
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