「美容と栄養」

DHA
DHAとはドコサヘキサエン酸のことで、魚の脂肪(魚油)に含まれる多価不飽和脂肪酸の一種です。
マグロやイワシ、サバなど背の青い魚に多く、特に、アンコウの肝やマグロの目の周囲に多く含まれています。
コレステロール値や中性脂肪を下げる働きがあり、血液をサラサラにして動脈硬化予防や高脂血症の抑制、血圧を下げ高血圧の抑制、アトピーや花粉症のアレルギーを防ぐ。
また、視力の向上、躁鬱病や、鬱病、痴呆症を改善する。
また、｢脳の働きを良くする｣効果があるともいわれています。