【食事ダイエットの種類】
カイアポダイエット
カイアポダイエットとは、カイアポのお茶やサプリメントを摂取するダイエット方法です。
カイアポ自体を食べる方法もありますが、おそらく通常では入手不可に近いものがありますので、お茶やサプリメントで摂取してください。
<カイアポとは>
カイアポ芋の原種は南米のカイアポ山地に自生する白甘藷の一種で、白甘藷の中でも特に傷の改善や滋養強壮などの薬効が強く、インディオの万能薬とされてきました。
カイアポは高麗人参などと同様に、土壌に含まれるミネラルや有効成分を吸収してしまうため、一度栽培、収穫した土地では数年以上栽培できません。
カイアポの芋は、サツマイモと同様ヒルガオ科に属する多年草の植物で根の部分が食用にされます。
そもそも、食用として甘藷(イモ類)と人類のかかわりは長く、食用としてのバランスに優れ、人間にとって大切な位置を占めてきました。
中でも特に白甘藷と呼ばれるものは、生活の中で珍重されてきました。
イモ類には、大変豊富なカリウム、ビタミン、各種ミネラル、食物繊維などがバランスよく含まれていますが、イモ類の中でもカイアポの芋にはカリウムがサツマイモの4倍も含まれています。
その他にもビタミンB群、C、E、葉酸、ナイアシン、パントテン酸など幅広い成分を含んでいます。
また、CAFと名づけられた酸可溶性糖たんぱく質が含まれていることが発表されています。
<方法>
お茶やサプリメントなどがありますので、お好みの商品で始めてみましょう。
ブラジルではカイアポ芋の原種が糖尿病、高血圧、肥満などの成人病の予防や健康維持のために毎日生ジュースにして飲まれているそうです。
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