【食事ダイエットの種類】

黒糖ダイエット
黒糖ダイエットとは、1日の食事を黒糖入りのスープにします。
前日の夕食は普段の8分目。夕食後に水を500ml〜1リットル飲みます。
当日は朝食代わりに500ml〜1リットルの水を飲み、昼食と夕食の代わりに黒砂糖入りすまし汁を約500ml飲みます。
食事の合間には1日2〜2.5リットルくらいを目安に水を飲みます。
空腹時には黒糖を少量取るようにし、翌日の朝食は、おかゆのような軽いものから始めます。

<スープの作り方>
・干しシイタケを水に半日ほどつけてダシを取る。
・ダシに乾燥コンブを入れ、中火にかけ煮立てる。
・煮立ったところで、シイタケとコンブを引き上げ、黒砂糖としょうゆを加えて火を止める。

＜黒糖は白砂糖と比べて＞
黒糖は白砂糖と比べてショ糖含量が低く、一方、カルシウム・鉄分・リン・ナトリウム・カリウム･マグネシウムのミネラルが多いのが特徴です。
カロリーもちょっぴり低めです。
黒砂糖も白砂糖もどちらもさとうきびを原料とした砂糖ですが、白砂糖は精製するときにミネラルやビタミンが失われてしまいます。
最近では、黒糖の黒い部分に含まれるフェニルグルコシドや、さとうきびの表皮にあるワックス成分のオクタコサノール、ラフィノースという成分が注目されています。

＜ダイエットにも効果あり＞
黒糖は白糖に比べ、インシュリンを急激に増加させないため、血糖値の急上昇を防ぎ、空腹感を抑える働きがあるのだとか。
また、黒糖の黒い部分に含まれるフェニルグルコシドには糖の吸収を抑制する働きがあるといわれています。

【注意】
頻度は、週に1回、もしくは月に1〜2回、1日だけ行うようにします。
なお、糖尿病の傾向がある方は、低血糖を起こすおそれがありますので行わないでください。

【食事ダイエットの種類】

高野豆腐ダイエット
高野豆腐ダイエットとは、一日1枚、できたら夜に高野豆腐を食べます。
アミノ酸の宝庫でおなかも膨らむ高野豆腐はダイエット食品に最適です。
できればひじきやきのこなどビタミンＢ２を含む食材と一緒に食べましょう。
その後運動をすると、高野豆腐に含まれるアミノ酸が脂肪燃焼を活発にするので、ぜひ軽いエクササイズを行ってみましょう。
高野豆腐（凍り豆腐）の原料である大豆は、アミノ酸（ＢＣＡＡ）が多く含まれています。
このアミノ酸（BCAA）が筋肉を活性化し基礎代謝をアップするのです。
また、高野豆腐（凍り豆腐）は適度な脂質、ビタミン、ミネラル、食物繊維、かみごたえなど全てのダイエット条件をクリアしている万能食材。
高野豆腐（凍り豆腐）を上手に取り入れることで、ダイエットにより高い効果が期待できると考えられます。
食べる目安としては、1日に2枚（30グラム）は食べましょう。
1日のうちいつ食べてもOKですが、肌の改善効果や、筋肉増強効果を望むのであれば夕食時に食べるのが理想的です。
（睡眠中は、肌や筋肉の代謝が高まる）

＜高野豆腐レシピ＞
こうや豆腐・・・　４、
かに風味かまぼこ・１０
しめじ　　・・・２０、
きゅうり　　・・・２０
こんにゃく・・・４０、
酒　　　　　・・・少々
しょうゆ　・・・少々

＜ごまだれ＞
白ごま：１５
しょうゆ：　８
砂糖：２．５
酢　　：　４
ごま油　：　１

高野豆腐はお湯で戻して短冊きりにする
だしで軽くにてごまだれとあえたらＯＫです！

【食事ダイエットの種類】

健康生活ダイエット
健康生活ダイエットとは、適度な運動を取り入れて、栄養バランスのよい食事をとるようにするダイエット方法です。
現代人の多くに見られるのが、片寄った食事生活です。
食べ物が豊富にある現代で、食べたいものを食べたい時に食べるという生活をおくっている人も多く、この様な食事事情は健康的にもあまりよくありません。
やはり、食事にも栄養バランスを整える事が健康な体をつくり、ダイエットに繋がります。

＜方法＞
食事の一品の量を減らすようにして、品数を増やすように工夫します。
品数を増やすことで、自然に栄養バランスのよい食事になります。
栄養をきちんと摂ることで体が必要以上に余分な食べ物を欲しがらなくなり、食欲を自然に抑えることができるからです。
また、基礎代謝を維持するためにも適度な運動をします。
これで、健康的でキレイな体を手に入れましょう。

＜補足＞
食事の栄養バランスが整ったら、適度な運動も行なうと、より効果的です。
効率よいダイエットは、食事のバランスと適度な運動、そして、健康的な生活管理からです。