「美容と栄養」
カモマイル
英語でカモマイル(camomile)、フランス語でカモミユ(camomille)と呼ばれている植物には多くの品種がありますが、お茶に使われるものとして代表的なのはジャーマン種とローマン種です。
ジャーマン種はヨーロッパから小アジアに原産する一年草で、花にリンゴのような甘い香りを持ちます。
鎮静作用と消化促進作用に優れ、食べすぎ、腹痛、風邪に効果があります。リラックス作用があるので不眠症や神経性の便秘にも効果的です。
ローマン種はヨーロッパ西部に原産する多年草で、花と葉にリンゴのような甘い香りを持ちます。
ジャーマン種がフルーティな印象なのに比べて、ローマン種は全体にやや苦味が感じられます。
鎮静作用と消化促進作用に優れ、食べすぎ、腹痛、風邪に効果があります。
カモミール、カミツレとも呼ばれます。
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