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フラクトオリゴ糖

「美容と栄養」

フラクトオリゴ糖
フラクトオリゴ糖とは、タマネギ、ニンニク、トマト、バナナなどに含まれる栄養成分
フラクトオリゴ糖は特定保健用食品の中で「おなかの調子を整えたい方に適する食品」として許可を受けている食品の成分。
フラクトオリゴ糖は、砂糖に酵素でフラクトースを結合させ作られたオリゴ糖です。
そのため砂糖に似た甘みがあります。
フラクトオリゴ糖は善玉菌であるビフィズス菌には作用しますが、悪玉菌であるウェルシュ菌には作用しない性質があるため整腸作用を補助する働きがあり便秘やダイエットに効果があるだけでなく、その延長としてフラクトオリゴ糖は脂質を改善する働きをし動脈硬化、高脂血症の改善に役立つと言われている。
天然ではマネギ、ニンニク、トマト、バナナ、蜂蜜などに微量ですが含まれます。
もともとは虫歯になりにくい糖ということで開発されていましたが、少量の摂取で腸内のビフィズス菌を増やすことが分かり、トクホ(特定保健用食品)でも「おなかの調子を整えたい方に適する食品」として許可されています。
腸内環境の改善は全身の健康向上に役立ち、便秘や肥満、動脈硬化、高脂血症の改善や老化防止などの効果が期待できます。

【フラクトオリゴ糖の効果・効能】
・肥満予防
・便秘改善
・動脈硬化予防
・整腸作用 

【フラクトオリゴ糖を含む食品例】
・ヤーコン
・ごぼう
・大豆
・たまねぎ
・ねぎ

フラクトオリゴ糖は砂糖に似た甘みがあるものの、虫歯菌の栄養源にはならないため虫歯になりにくいという側面をもっている。
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