「美容と栄養」

リボ核酸
リボ核酸とは、核酸のうち五単糖がリボースの物。
リボ核酸 (ribonucleic acid,RNA)は｢遺伝情報を伝達しタンパク質合成の鋳型となるアダプター分子｣であるメッセンジャーRNA(mRNA)と｢タンパク質合成の介在をするアダプター分子｣であるトランスファーRNA(tRNA)があります。
二種類の核酸、RNA(リボ核酸)とDNA(デオキシリボ核酸)は、ヌクレオチドと名付けられたモノマーユニットの重合体です。
リボヌクレオチドの重合体で、塩基部分にアデニン、ウラシル、グアニン、シトシンの他、多くの化学修飾を受けた塩基を持つ。
生体内では、mRNA, rRNA, tRNAとして遺伝情報発現の中心となるほか、タンパク質複合体、リボザイム、プライマーRNAなどの機能を果たしたり、直接的に遺伝子発現の調節を行うRNA分子の存在も知られる。
RNAをゲノムとして持つウイルスも存在する。
ヌクレオチド及びその結合体であるポリヌクレオチド、DNA、RNAは生物を原料とするほとんどの食品に微量含まれています。
摂取すると、体内で一旦ヌクレオチドに分解されて、RNA、DNAを効率的に合成する材料となり、免疫調節機能の向上、抗疲労、抗老化、悪性腫瘍(癌)の抑制、記憶改善、アレルギー抑制、肌荒れ改善などの効果があることが知られています。