「美容と栄養」
ルイボス
落葉するときに葉は赤褐色になる。南アフリカ共和国のケープタウンの北に広がるセダルバーグ山脈一帯に生息する。
ルイボスは南アフリカ共和国の高地でしか栽培されない植物です。
ルイボスとは、マメ科の植物の一種。
学名Aspalathus linearis。針葉樹様の葉を持っています。
ルイボスとは現地語で「赤い潅木」という意味です。
お茶にする醗酵過程で葉が赤くなることから名づけられました。
現地では古くから民間薬、健康茶として飲まれてきました。
カフェインがまったく含まれていないのが特徴で、カルシウム、マグネシウム、カリウム、亜鉛、マンガン、セレンなどのミネラルを豊富にバランスよく含んでいます。
また活性酸素分解酵素(SOD)を一般の野菜類の数倍〜数十倍含むといわれます。
しかしこれは、茶葉の等級によって含有量にかなりの幅があるようです。
<ルイボスの特徴・効果・効能>
ルイボスの成分としては、鉄、カルシウム、銅、亜鉛、マンガンなどのミネラルや、抗酸化作用、活性酸素除去作用のあるSOD様物質と呼ばれるフラボノイドが含まれている。炎症や老化防止、肌荒れ、口内炎、アトピー、糖尿病、高血圧の改善などが期待できる。
<ルイボスティー>
ルイボスティーとして美容と健康のために飲まれている。
お茶としてはカフェインがまったく含まれていないのが特徴で胃にも優しく体調を整える作用がある。
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