「美容と栄養」

アミノ酸ダイエット
各種のアミノ酸はそれぞれ異なった働きを持っています。
アラニン、ヒスチジン、アスパラギン酸、アルギニンは脂肪の分解、燃焼を助ける働きがあるので、アミノ酸を採った後に有酸素運動を行うと効果的だといわれます。
BCAAやアルギニンは筋肉疲労の回復を早める働きがありるので、より運動日数を増やすことができます。

＜アミノ酸ダイエットの特徴＞
体脂肪を分解させるには30分前後の有酸素運動を行ない、副腎皮質から刺激ホルモンを分泌させますが、この時に脂肪細胞のカギを開けるのがリパーゼ（脂肪分解酵素）であります。
そこでアミノ酸はリパーゼの働きを活発にして遊離脂肪酸を効率良く血液に流す作用があります。
しかし、アミノ酸だけを摂取しても効果は期待されません。
その理由として流れ出た脂肪酸を有酸素運動により燃やす必要があるからです。
結論的にアミノ酸は余分に溜まっている脂肪を脂肪細胞から素早く排泄させることです。

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アミノ酸
アミノ酸は太古の時代から地球に存在する最も古い栄養成分です。
原始生命から現在のヒトに至るまで、アミノ酸は、生命の源として利用されています。
アミノ酸(amino acid) とは分子内にアミノ基とカルボキシル基とをもつ有機化合物の総称です。
カルボキシル基の結合している炭素原子にアミノ基のついたものをαアミノ酸といい、ふつうはこれを指します。
アミノ酸は生体活動のエネルギー源となる炭水化物、脂肪とともに三大栄養素の一つであるタンパク質の構成成分であり、核酸やホルモンなどの生理活性物質の母体として多様な代謝を営んでいます。
自然界では500種類のアミノ酸が発見されていますが、人体を構成する基本のアミノ酸は20種類です。
このうち、食事から摂取する必要があるアミノ酸9種類を必須アミノ酸、体内で合成できるアミノ酸11種類を非必須アミノ酸といいます。

アラニン、
アルギニン、
アスパラギン、
アスパラギン酸、
システイン、
グルタミン、
グルタミン酸、
グリシン、
ヒスチジン、
イソロイシン、
ロイシン、
リシン(リジン)、
メチオニン、
フェニルアラニン、
プロリン、
セリン、
スレオニン(トレオニン)、
トリプトファン、
チロシン(タイロシン)、
バリン、

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亜麻仁油
亜麻仁油(フラックスシードオイル)は亜麻の種である亜麻仁からとれた油のことです。
亜麻仁油の大きな特徴は、不飽和脂肪酸であるオメガ3とオメガ6の比率が5：3と理想的な比率で含まれていることです。
このバランスが崩れるとアトピー性皮膚炎などの現代病を引き起こすといわれています。
紫外線で痛んだ肌を正常にする働きにより乾燥肌対策にもなり美容にも効果的。
亜麻仁油は、脂肪の取り方が悪いために生じてしまう生活習慣病の改善のために、理想的なはたらきをするといわれています。
市販の植物油の主成分はほとんどオメガ6(リノール酸)であり、一方オメガ3源となる食品は青魚(鮭、イワシ、サンマ等)、緑色野菜、海草、寒い地方でとれる豆類(大豆、小豆、白花豆)等で、オメガ3を高率に含んだ油はほとんど無いため、油を多用する食生活では、必然的にオメガ3とオメガ6のバランスが崩れていくことになります。