【食事ダイエットの種類】
海藻ダイエット
海藻は低カロリーでダイエットに不可欠なビタミンやミネラルがとっても豊富です。
さらに食物繊維が多く含まれており、海藻を摂取することで腸内の掃除をしてくれ、体にとってもよい影響を与えてくれます。
この海藻は低カロリーな食材なので、目標とするカロリーをオーバーすることなく、満腹感も同時に満たすことができます。
サッパリとした食材と海藻をつかった料理を、いつもの食卓に並べて、食べる事によってビタミン・ミネラルの補給をしながら海藻ダイエットを行う方法です。。
<海藻の特徴>
ヌルヌルとした特徴をもつ海藻には、フコダインという成分が含まれています。
このフコダインは消化を助けながら便秘を改善させ、体内の余分な脂肪を排出させてくれる働きをします。
つまり、海藻類に豊富に含まれるヨウ素は、余分な体脂肪を燃焼させる働きがあるのです。
<海藻の栄養の紹介>
・昆布
良質な水溶性食物繊維「アルギン酸」が含まれており、腸内で水を吸収しゼリー状となるため要因なコレステロールを包み込んで体外に排泄してくれます。
・ワカメ
脂肪がごくわずかしかなく、しかも食物繊維は胃の中で水分を吸収して膨らむため満腹感が得られます。
※ひじきやワカメは、海藻類のなかでも食物繊維含有率がかなり高め。
<海藻ダイエットレシピ>
【用意するもの】
1.主役の海藻をお忘れなく。
スーパーマーケットでよく目にする、乾燥したミックスサラダがお勧め。
2.プチトマト
トマトはビタミンAが豊富。消化器の粘膜を保護しれくれます。
3.ブロッコリー
ブロッコリーはビタミンCが豊富。食後の血糖値の上昇を穏やかにしてくれます。
4.サニーレタス彩りに、どうぞ。
5.レモン
クエン酸の香りが唾液の分泌を促し、食欲を増進させます。
【作り方】
<海藻ダイエットレシピ>
1.
乾燥している海藻を、水にもどして塩抜きし適当な大きさに切りましょう。
2.
プチトマトとサニーレタスは軽く水洗いし、冷蔵庫で冷やしておきましょう。
3.
プチトマトとサニーレタスが冷蔵庫で冷やしている間に、ブロッコリーをサッと茹でます。
4.
ブロッコリーが茹で上がると、少し冷まします。
その後、お気に入りの器のなかに、海藻、プチトマト、ブロッコリー、サニーレタスを彩りよく盛ります。
5.
最後にレモンをかけて、出来上がり。
簡単に出来て、とってもヘルシーですので、海藻サラダを食べる習慣にするのもお勧めです。
PR