「美容と栄養」
ゴマリグナン
ゴマリグナンとは、胡麻の抗酸化成分の総称です。
ゴマリグナンとは、ゴマに含まれる抗酸化物質で、セサミン、セサミノール、セサモリンなど数種類が存在する。
特にセサミンは肝臓で良く働き、胡麻の繊維質が分解されてできるリグナン類の一種です。
善玉コレステロールの増加を促進し、悪玉コレステロールの増加を抑えます。
また生活習慣病やガン・老化の予防などに効果があるとされて、肝臓の活性酸素を除去し、肝機能の強化をはかります。
ビタミンEも抗酸化作用をもつためゴマリグナンとともに活性酸素の除去を行います。
ゴマリグナンには他にも細胞膜の酸化も防ぐ効果があるといわれています。
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