「美容と栄養」

ラズベリー
ラズベリーとは、ラズベリーとは、木イチゴの一種で、その果実には、ビタミンＣや鉄、亜鉛、カルシウム、カリウムなどのミネラル類と、ルテインやクエン酸、エラグ酸、アントシアニンなどのポリフェノール類が豊富に含まれている。
また、カロテノイドのルテインやエラグ酸、アントシアニンといったポリフェノール類を含んでいます。
アントシアニン、ルテインは目にいいといわれる成分で、目の健康維持に効果がある。
エラグ酸には抗酸化作用があり、特に発ガン物質を抑制する働きがある。
嬉しいことに美白効果もあるとされている。
エラグ酸は抗酸化作用を持ち、特に発癌物質の抑制する働きがあります。
また、ラズベリーの香りの元であるラズベリー・ケトンには、皮下脂肪を減らす作用があるといわれ、ダイエットでも注目されています。
その他、月経不順の改善や生理痛の緩和など、女性の美容と健康には効果を発揮する食品といえそうです。