「美容と栄養」

ライチ
ライチは中国原産の果物でレイシとも呼ばれます。
唐の楊貴妃が愛した果物として有名です。
福建省から広東省の中国南部が原産地といわれています。
ムクロジ科レイシ属の常緑小高木で、果実は直径３〜４cmの赤茶色の丸く小振りなもの。
うろこ状の硬い皮におおわれていますが、皮をむくと白色半透明で非常になめらかな柔らかい果肉が顕れます。
ライチには美肌、老化防止効果のあるビタミンC、妊婦に不可欠といわれる葉酸が豊富に含まれています。
特に女性向の果物と言えるかもしれません。
ライチ100g中には、カリウム/170mg、リン/22mg、ビタミンC/36mgなどを含んでいます。