「美容と栄養」

北虫草
北虫草は別名、冬虫草(北冬虫夏草)とも呼ばれています。
北虫草は学名　Cprdyceps militaris【コルディセプス・ミリタリス】と呼びます。
別名：（北冬虫夏草）冬虫草と呼ばれ、高価な漢方薬の薬剤として知られている。
冬虫夏草を、衛生的に管理して人工栽培した「キノコ」が北虫草です。
中国で万病の薬として珍重される冬虫夏草を衛生的に管理して人工栽培したものです。
北虫草は ｢カイコガ｣の幼虫に寄生させたもの、冬虫夏草は｢コウモリガ｣の幼虫に寄生させたものです。
北虫草は中国のチベット、四川、雲南等の３０００メートル級の高山で生育されます。
中国、清の時代に創刊された書物には 『肺を保ち、腎を補う、血を止め、痰を化し、労そうを己む、伝々』と書かれているそうです。
チベットではもっと古くから強壮、強精剤の目的で用いてきたという事です。
良質のタンパク質を豊富に含み、18種類のアミノ酸、セレン、亜鉛、リン、マンガン、マグネシウム、鉄、銅など20種類以上のミネラルやSODを含んでいます。
また北虫草に独特の成分として虫草酸、虫草多糖、虫草素があります。
これらの名称は中国独自のものですが、それぞれ免疫力を高めたり、正常な細胞の形成を促進したり、がん細胞を抑制したり、血流を改善したりといった働きがあります。