「美容と栄養」
梅肉エキス
梅肉エキスは青梅の果汁を搾り出したものを長時間煮込んだ濃縮エキスです。
果汁を加熱する段階でクエン酸と糖の一部が結合してムメフラールという有効成分ができますが、これは生梅や梅干には含まれない成分です。
血流を改善し、冷え性や肩凝りの改善に効果を発揮します。
疲労をつくる物質のひとつである乳酸の生成を抑えるクエン酸やリンゴ酸、腸の運動を活発するカテキン酸、肝臓の働きを高めるピクリン酸が含まれています。
また、クエン酸、リンゴ酸などのさまざまな有機酸が存在し、それぞれ疲労回復や肝機能の向上、胃腸強化などに効果をもたらします。
<梅肉エキスの効果>
・下痢
・食中毒
・消化不良
・腸カタル
・胃炎・胃弱
・冷え性
・腹痛
・便秘
・食欲不振
・カゼ・咳止め
・アレルギー体質の改善
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